EIN MEER AUS LICHT. EIN MENUE, DAS LEUCHTET.
4-GANG-MENUE ZU DEN BERLINER LICHTERFESTIVALS
Der Blick auf das Brandenburger Tor von unserem Haus aus ist an sich schon etwas Besonderes. Ganz besonders wird die Aussicht im Oktober, wenn das berühmteste Tor der Welt zu einer facettenreichen Lichtinstallation wird.
Dazu passt die außergewöhnliche Architektur unseres Hauses perfekt. Perfektion findet sich auch im abgestimmten Menue, das wir zum Blick auf den Pariser Platz servieren.
4-Gang-Menue, inklusive begleitender Getränke
Raum: Pariser Platz Empore
Exklusiv für Gruppen bis 20 Personen oder Einzelbuchungen
145,00 € pro Person
Das 4-Gang-Lichter-Menue umfasst:
Amuse Bouches
Vorspeise
Gebrannte Mandel
Spargel/ Kartoffel/ Petersilie Iberico
Zwischengericht
Thai Curry
Banane/ Curry/ Ananas/ Basilikum/ Kokos
Hauptgang
Wollwiese
Lamm/ Blumenkohl/ Kartoffel/ Mangold
Dessert
Macha-Tee-Tiramisu auf grünem Apfel und Limetten Wodka-Sorbet
Gebäck
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